Эта "фича" не АТС, а телефонного аппарата. (где-то уже обсуждали)
В давние времена, мобильные телефоны позволяли добавлять в адресную книгу записи с "паузами".
Трюк простой. Сам телефон, сначала набирает номер до первого символа паузы, а потом, после соединения, "бибикает" остаток (с паузами если они есть). В принципе, некоторые SIP телефоны, нвверное,поддерживают эту "фичу". Помню в Snom'е полусекундная пауза кодировалась запятой.
Никакой "спецподдежки" от АТС не требуется, как не требовалось и от GSM сетей, в те давние времена.